Sjálfbærni

  • Rúllufilma fyrir kaffiumbúðir: Hvernig á að velja rétta þykkt og efni

    Rúllufilma fyrir kaffiumbúðir: Hvernig á að velja rétta þykkt og efni

    Fyrir hvaða kaffibrennslufyrirtæki sem er er notkun sjálfvirkra véla fyrir innri umbúðir mikilvægur áfangi. Það getur dregið verulega úr einingarkostnaði og flýtt fyrir framleiðslu. Hins vegar, eftir að vélin er sett upp, hefst ný áskorun: að finna réttu rúllufilmuna. Það er auðvelt að panta tilbúna poka, en...
    Lesa meira
  • Hvernig léttar umbúðir draga úr kolefnisspori kaffiframleiðslukeðjunnar þinnar

    Hvernig léttar umbúðir draga úr kolefnisspori kaffiframleiðslukeðjunnar þinnar

    Þegar kaffigeirinn talar um sjálfbærni snýst samræðurnar oftast um býlin: skuggaræktaðar kaffibaunir, sanngjörn laun og vatnssparnað. Hins vegar leynist gríðarlegt, ósýnilegt kolefnisspor í framboðskeðjunni. Það á sér stað eftir að kaffið er ristað, ...
    Lesa meira
  • Dæmisaga: Hvernig sérhæft kaffibrennslufyrirtæki skipti yfir í 100% lífbrjótanlegar umbúðir

    Dæmisaga: Hvernig sérhæft kaffibrennslufyrirtæki skipti yfir í 100% lífbrjótanlegar umbúðir

    Þetta er klassískt vandamál sem nútíma sérkaffivörumerki standa frammi fyrir: þið viljið bjóða upp á þægindi eins skammta af kaffipokum, en vörumerkið ykkar er stranglega „plast-and-plast“. Getið þið náð 100% niðurbrjótanlegum kaffiumbúðum án þess að fórna 12 mánaða geymsluþoli...
    Lesa meira
  • Sjálfbær blek: Öryggi og gæði fyrir sérsniðnar kaffikassa

    Sjálfbær blek: Öryggi og gæði fyrir sérsniðnar kaffikassa

    Við eyðum miklum tíma í að tala um kaffibaunir. Við tölum um ristunarstig, uppruna og umbúðafilmurnar sem notaðar eru til að halda baununum ferskum. En það er „hljóðlátur“ þáttur í umbúðum sem oft er gleymdur þar til það er of seint: Blekið. Hefur þú einhvern tíma opnað fallega hannaða...
    Lesa meira
  • Af hverju umbúðavélin þín hatar vistvænar filmur (og hvernig á að laga það)

    Af hverju umbúðavélin þín hatar vistvænar filmur (og hvernig á að laga það)

    Ef þú rekur framleiðslulínu þekkir þú örugglega þetta hljóð. Vélin hættir að virka. Viðvörunarkerfið hljómar. Þú gengur að og kemst að því að filman hefur brotnað aftur, eða innsiglið er ekki rétt lokað og kaffikorgur hellast út um allt. Í mörg ár hafa framleiðslustjórar...
    Lesa meira
  • Framtíð plastlausra kaffiumbúða er komin (og hún virkar)

    Framtíð plastlausra kaffiumbúða er komin (og hún virkar)

    Í áratugi hefur kaffiiðnaðurinn haft lögmæta ástæðu til að nota plast. „Við þurfum það til að halda því fersku,“ sögðum við. „Pappír lekur súrefni. Lífbrjótanlegar filmur leysast upp of hratt. Ef við viljum senda kaffi um allan heim og samt hafa það ljúffengt sex mánuðum síðar, þá þurfum við...
    Lesa meira
  • Hvernig sjálfbærar umbúðir geta aukið kaffisölu þína í Evrópu

    Hvernig sjálfbærar umbúðir geta aukið kaffisölu þína í Evrópu

    Ef þú ert kaffibrennari, þá er Evrópa líklega markhópurinn þinn. Þetta er stærsti kaffimarkaður í heimi, með fjölda kröfuharðra kaffiunnenda sem eru tilbúnir að greiða hærra verð fyrir hágæða baunir. En ef þú reynir að selja venjulega plastfóðraða kaffipoka eða nylon dropapokana...
    Lesa meira
  • Endurvinnanlegar vs. niðurbrjótanlegar kaffipokar: Hvor hentar vörumerkinu þínu?

    Endurvinnanlegar vs. niðurbrjótanlegar kaffipokar: Hvor hentar vörumerkinu þínu?

    Í dag, ef þú ert kaffibrennari, stendurðu frammi fyrir miklum þrýstingi. Viðskiptavinir þínir vilja gæðakaffi, en þeir vilja líka hugarró þegar þeir henda umbúðunum á eftir. Þú gætir hafa þrengt leitina þína niður í tvö leitarorð: Endurvinnanlegt og Niðurbrjótanlegt. Á yfirborðinu virðast bæði góð...
    Lesa meira
  • Lífbrjótanlegir tepokar: Hvernig á að draga úr örplasti í bollanum þínum

    Lífbrjótanlegir tepokar: Hvernig á að draga úr örplasti í bollanum þínum

    Árið 2019 olli rannsókn McGill-háskóla miklu uppnámi í drykkjariðnaðinum. Rannsakendurnir komust að því að einn plasttepoki, þegar hann var lagður í bleyti við bruggunarhita, losaði um það bil 11,6 milljarða örplasts og 3,1 milljarð nanóplasts í bollann. Fyrir tevörumerki var þetta leið...
    Lesa meira
  • Að skilja niðurbrjótanlegar kaffisíur: Staðlar og vottanir

    Að skilja niðurbrjótanlegar kaffisíur: Staðlar og vottanir

    Áður fyrr var auðvelt að markaðssetja „grænar“ kaffiumbúðir. Það þurfti bara að prenta grænt laufblað á kassann og kalla það „umhverfisvænt“. Þeir dagar eru liðnir. Í dag eru neytendur efins um „grænþvott“ og stjórnvöld um allan heim eru að herða reglugerðir um...
    Lesa meira
  • Umhverfisvænar umbúðalausnir: Skuldbinding Tonchant til sjálfbærni

    Umhverfisvænar umbúðalausnir: Skuldbinding Tonchant til sjálfbærni

    Við vitum öll að það er vandamál með úrgang í kaffi- og teiðnaðinum. Í áratugi hefur þægindi einstaklingspakkaðra vara - eins og tepoka og kaffihylki - kostað sitt: örplast og óendurvinnanlegt efni enda á urðunarstöðum. En öldurnar eru að snúast við. Í dag ...
    Lesa meira
  • Að stofna kaffifyrirtæki: Listi yfir fullkomna umbúðavörur

    Að stofna kaffifyrirtæki: Listi yfir fullkomna umbúðavörur

    Að opna kaffihús er fullkomin blanda af ástríðu og koffíni. Þú hefur fundið fullkomnar grænar baunir, náð tökum á ristunarferlinu og hannað merki sem lítur frábærlega út á Instagram. En þá þurfum við að takast á við hagnýt vandamál flutninga: Umbúðir. Það er efnislega...
    Lesa meira