Getur þú moltað kaffipokann þinn?

Sem maður með kaffidrykkju þá hrannast afgangspokar reglulega upp í eldhúsinu mínu.Ég var að hugsa um þetta þegar poki af baunum frá Ashland, Oregon's Noble Coffee Roasting birtist, þökk sé Misto Box áskriftinni minni.Ég tók eftir litlum miða neðst: „Þessi poki er lífbrjótanlegur og jarðgerðarhæfur.Vinsamlegast fjarlægðu tini bindi og loki fyrir moltugerð.“

Gæti ég virkilega rotað þennan poka?Hvað myndi gerast ef ég setti það í ruslið í staðinn?Ég fann mig fljótlega að vafra um efni sem er ekki alltaf eins einfalt og það kann að virðast.

Að skipta yfir í sjálfbærari umbúðir

Fyrir kaffifyrirtæki sem leggja áherslu á sjálfbærni eru umbúðir mikilvægur þáttur í viðskiptum þeirra og margir eru farnir að hverfa frá hefðbundnum álpappírsklæddum pokum.Áhrifin geta verið veruleg.Í hverri viku fer örroaster Noble í gegnum að meðaltali um 500 12 aura pakka og 250 fimm punda pakka.„Þegar þú framreiknar þetta yfir eitt ár eða lengur, þá er það mikið efni.Og við erum bara eitt lítið fyrirtæki,“ segir Jared Rennie, stofnandi og forstjóri Noble Coffee.„Ef fleiri af okkur litlu fyrirtækjum — og sum stórum fyrirtækjum — myndu gera svona ráðstafanir, þá hefði það virkilega áhrif.

Það eru margvíslegir möguleikar fyrir jarðgerðarpoka.Sum ykkar hafa kannski þegar séð umnidegradable umbúðir frá Tonchant® Solutions (notaðar af fyrirtækjum eins og Wrecking Ball Coffee) og Biotrē frá Pacific Bag, Inc. Sá síðarnefndi er pokinn sem ég rakst fyrst á frá Noble Coffee Roasting, og hann er notaður af mörgum öðrum áberandi brennivín eins og Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee og Huckleberry.Það sem aðgreinir þessa tvo tilteknu poka frá öðrum jarðgerðar- og niðurbrjótanlegum valkostum (eins og til dæmis hreinn pappírspoki) er að þeim fylgir hindrunin sem þarf til að vernda kaffið.Ytri hluti þessa poka er úr pappír og innri fóðrið er úr plasti með aukefni sem gerir það kleift að brotna niður með tímanum.