Frá baunum til vörumerkis: Hin fullkomna handbók um einkamerkja kaffiumbúðir

Svo þú ert með kaffibaunir, fullkomna ristunarprófíl og vörumerki sem þér líkar.

Nú kemur að erfiðasta hlutanum:að setja það í poka sem lítur nógu fagmannlega út til að vera til sýnis á hillunni ásamt vörum frá risum í greininni.

Fyrir mörg kaffihús — allt frá kaffihúsum á staðnum sem vilja selja vörur til frumkvöðla sem koma á fót áskriftarþjónustu á netinu — þjóna einkavörumerki sem brú milli framúrskarandi vara og stigstærðanlegs rekstrar.

En hvar á ég að byrja? Þarf ég vél? Hvers konar síupappír ætti ég að nota? Hver er lágmarkspöntunarmagn?

At TonchantVið höfum hjálpað hundruðum vörumerkja að sigla í gegnum þetta ferli með góðum árangri. Við höfum tekið saman þessa handbók til að hjálpa þér að skilja lykilatriðin í að byggja upp stefnu fyrir kaffiumbúðir undir þínu eigin vörumerki.

Skref 1: Veldu snið („Útlínuvíddir“)

Áður en þú velur merki þarftu að ákveðahvernigViðskiptavinir þínir munu njóta kaffisins. Vörumerki frá einkaaðilum eru ekki lengur takmörkuð við venjulega 1 kg kaffipoka.

• Byltingin í einum bolla kaffi (dropkaffipokar):Þetta er sá geiri sem er í ört vexti. Síupokar með dropakaffi gera þér kleift að selja fyrsta flokks ristað kaffi í þægilegu og flytjanlegu formi. Verðið á grammið er oft hærra en heilar kaffibaunir.

  Ábending:Fyrir hágæða útlit, íhugaðuUFO-lögun; fyrir hagkvæmari kost skaltu íhugaklassískt ferkantað form.

• Umbúðir fyrir heilar baunir/malað kaffi:Staðlað val fyrir heimilisbruggara. Þú þarft að velja á milli poka með flatbotni, poka með fjórum hliðum sem hægt er að loka aftur eða poka sem standa upp (Doypack).

• „Heill búnaðurinn“:Mörg vinsæl vörumerki selja nú í „gjafakössum“ — til dæmis 10 dropapoka pakkaða í fallega prentaðan ytri kassa.

Skref 2: Efniviður skiptir máli (ekki bara plast)

Umbúðaefni þín þjóna tvennum tilgangi: að vernda kaffið og að miðla gildum þínum.

1. Fyrir síuhylki (dropapoka/tepoka)

Ef vörumerkið þitt leggur áherslu á umhverfisvernd geturðu ekki notað venjulegt nylon. Þú þarft að notaPLA (maístrefjar) or lífbrjótanlegt óofið efni.

• Raunveruleikapróf:ViðskiptavinirmunSpyrjið hvort síurnar ykkar séu niðurbrjótanlegar. Verið tilbúin að svara „já“.

2. Ytri umbúðir (rúllufilma)

Súrefni er óvinur ferskleika kaffisins. Fyrir einn bolla af kaffi mælum við með að notaálpappír með mikilli hindrun or álhúðað filmuÞessi efni koma í veg fyrir oxun og halda kaffinu fersku í 12–18 mánuði.

Kostir Tonchants:Ef þú ert með þínar eigin vélar getum við útvegað efni í rúllufilmuformi; eða við getum útvegað efni í tilbúnum pokaformi.

Skref 3: Hönnun og prentun (Þögli sölumaðurinn)

Gamla venjan að líma einfaldlega límmiða á auðan silfurlitaðan umbúðapoka er úrelt. Til að skera þig úr þarftu sérsniðna prentun.

• Stafræn prentun:Tilvalið fyrir framleiðslu í litlum upplögum (lágmarksfjöldi pantana). Það skilar skærum litum og gerir kleift að breyta hönnuninni fljótt.

• Þykkt prentun:Tilvalið fyrir prentun í miklu magni. Það býður upp á lægsta einingakostnað og hæstu prentgæði (matt, glansandi eða mjúkt).

⚠️ Ekki gleyma tæknilegu smáatriðunum:Hönnunin þín þarf að innihalda pláss fyrir „skurðarvísinn“ (svarta ferninginn sem segir umbúðavélinni hvar á að skera). Hönnunarteymi Tonchant mun hjálpa þér að staðsetja hann rétt til að tryggja að lógóið þitt sé ekki skorið í tvennt.

Skref 4: Mikilvæg ákvörðun – Kaupa vélina eða útvista henni?

Þetta er mikilvægasta viðskiptaákvörðunin sem þú munt taka.

Valkostur A: OEM umbúðaþjónusta

Þú sendir okkur ristaðar kaffibaunir þínar. Við kvörnum þær, notum vélar okkar og efni til að pakka þeim í dropapoka, kassa þær og sendum fullunnu vöruna til baka til þín.

• Hentar best fyrir:Nýfyrirtæki, prófanir á nýjum vörum eða vörumerki sem vilja ekki reka verksmiðju.

Valkostur B: Sjálfsframleiðsla (kaup á vélum)

Þú kaupir umbúðaefni (síupappír og rúllufilmu) og sjálfvirkar umbúðavélar frá okkur. Þú framleiðir umbúðapokana í þinni eigin verksmiðju.

• Hentar best fyrir:Reynslumiklar ristunarstöðvar með mikla framleiðslu.

• Athugasemd um arðsemi fjárfestingar:Þegar salan nær ákveðnu umfangi er hægt að endurheimta kostnaðinn við kaup á vélinni fljótt þar sem einingarkostnaðurinn lækkar verulega.

Skref 5: Köfnunarefnishreinsun (leyndarmálið)

Ef þú vilt framleiða þitt eigið vörumerki af dropapokum, þá...verðurspyrjast fyrir um köfnunarefni.

Súrefni veldur því að kaffi missir ferskleika sinn innan fárra daga. Köfnunarefnisskolunin skiptir súrefninu í umbúðunum út fyrir óvirkt köfnunarefni áður en þeim er lokað. Þetta heldur súrefnisinnihaldi undir 1%, sem gerir kaffinu kleift að halda „nýmalda“ ilminum sínum í meira en ár.

Hjá Tonchant eru pökkunarlínur okkar og vélarnar sem við seljum búnar hágæða köfnunarefnishreinsunargetu.

Tilbúinn/n að byggja upp vörumerkið þitt?

Einkamerki eru meira en bara að setja nafnið sitt á vöru; það snýst um að skapa upplifun.

Hvort sem þú þarft hráefni (síur og himnur), fullkomlega sjálfvirkar vélar til að reka þína eigin framleiðslulínu eða samstarfsaðila til að sjá um framleiðsluna fyrir þig,Tonchant er lausnin sem þú þarft á heildarlausn að halda.

Við skulum tala um verkefnið þitt.[Hafðu samband] vegna fyrirspurna um lágmarks pöntunarmagn, efnissýni og val á búnaði.