Sjálfbærni
-
Hver er munurinn á V60 síum og flatbotna síum?
Fyrir kaffibarþjóna og heimabruggara hefur valið á milli V60 keilulaga síu og flatbotna síu (körfusíu) áhrif á hvernig kaffið er dregið út og almennt bragðið. Báðar eru nauðsynlegar síur fyrir sérkaffi, en þær virka mismunandi vegna rúmfræði, vökvaaflfræði og hvernig kaffið ...Lesa meira -
Frá plasti til pappírs: Breytingar á þróun í efniviði kaffipoka
Kaffihillurnar eru að breytast. Umbúðir úr glansandi plastfilmu voru áður ríkjandi en nú hafa umbúðir úr kaffi fjölbreytst, þar sem pappír, einplast og blendingsumbúðir keppast hart um ferskleika, sjálfbærni og aðlaðandi útlit. Fyrir kaffibrennslufyrirtæki og vörumerki hefur breytingin frá plastpokum yfir í pappírsumbúðir...Lesa meira -
Framleiðandi lífbrjótanlegra pappírsbolla? Tonchant er leiðandi með hagnýtum, vottuðum lausnum.
Markaðurinn fyrir einnota bolla hefur færst úr því að vera ódýr og þægileg í það að vera næði og umhverfisvænn. Umbúðaframleiðandinn Tonchant frá Shanghai býður upp á niðurbrjótanlega pappírsbolla sem eru sérstaklega hannaðir fyrir kaffihús. Vörur þeirra sameina plöntuefni, áreiðanlega hitaþol...Lesa meira -
Kaffiumbúðir með lyktarvarnarefni: Vernda ilminn frá ristingu til bolla
Ilmurinn er fyrsta upplifun kaffis. Án þessa ilms missir jafnvel besta ristunin bragðið sitt. Þess vegna eru fleiri og fleiri ristunarfyrirtæki og vörumerki að fjárfesta í kaffiumbúðum með lyktarþolnum efnum - uppbyggingu sem blokkar eða hlutleysir lykt á áhrifaríkan hátt og varðveitir kaffið...Lesa meira -
Birgir kaffisíur með dropapoka frá einkamerkjum — Tonchant býður upp á tilbúnar lausnir
Síur fyrir kaffi með eigin merkjum eru sífellt vinsælli meðal kaffibrennslufyrirtækja, veitingafyrirtækja, fyrirtækjagjafaþjónustu og áskriftarþjónustu. Tonchant sérhæfir sig í að bjóða upp á heildarlausnir fyrir eigin merki, þar sem einföldum síupokum fyrir einn skammt er breytt í snertipunkta við vörumerkið – samein...Lesa meira -
Kaffiumbúðapokar með mattri lagskiptun
Matt plasthúðun hefur orðið vinsæll kostur fyrir kaffiframleiðendur sem vilja fágaða og áþreifanlega hilluútlit án þess að gljái glansandi filmu. Fyrir kaffibrennslufyrirtæki og smásala gefur matta áferð kaffipoka ekki aðeins til kynna hágæða heldur eykur einnig læsileika og felur fingraför - skítug...Lesa meira -
Hvernig á að finna einkamerkja kaffisíur
Fyrir kaffibrennslufyrirtæki, kaffihús og sérverslanir sem vilja stækka vörumerki sitt með fylgihlutum eða bjóða upp á vörumerkta bruggunarupplifun er skynsamlegt að setja á markað kaffisíur undir eigin merki. Ef vel er gert geta síur undir eigin merki aukið gæði, aukið tryggð viðskiptavina og skapað nýjar tekjustiga...Lesa meira -
Kaffipokar með einstefnu loftgösunarventlum: Af hverju þeir skipta máli og hvernig Tonchant smíðar þá rétt
Nýristað kaffi heldur áfram að losa koltvísýring (CO2) í daga, stundum jafnvel vikur, eftir ristun. Þessi náttúrulega losun gass er góð fyrir heilsu baunanna, en hún getur haft skaðleg áhrif innan framboðskeðjunnar: innsiglað CO2 getur valdið því að kaffipokar bólgna upp og brotna ...Lesa meira -
Kaffisíur með dropapoka og merkiprentun — Sérsniðnar lausnir frá Tonchant
Kaffi með dropakaffi er orðið ómissandi fyrir kaffihús, hótel og vörumerki sem selja beint til neytenda, og býður upp á samstundis bruggunargæði og einstaka þægindi. Með því að bæta við merki þínu og vörumerkjasögu á kaffisíurnar þínar geturðu breytt kaffibolla í markaðstengilið. Tonchant býður upp á endalausa...Lesa meira -
Mistök sem ber að forðast við val á kaffisíum — Hagnýt handbók fyrir kaffibrennarar og kaffihús
Mistök sem ber að forðast við val á kaffisíum — Hagnýt handbók fyrir kaffibrennslufólk og kaffihús Að finna réttu kaffisíurnar hljómar einfalt þar til þú lendir í ósamræmi í bruggun, rifnum síum eða óvæntum töfum á sendingu. Síur eru litlar en þær hafa stórar afleiðingar: rennslishraði, útdráttur, ...Lesa meira -
Hvaða stærð af kaffipokum ætti ég að nota fyrir kaffibaunirnar mínar?
Að velja rétta umbúðastærð er mikilvægara en það virðist. Stærðin sem þú velur hefur áhrif á skynjun viðskiptavina, ferskleika, birgðaveltu, sendingarkostnað og jafnvel sögu kaffisins. Hjá Tonchant aðstoðum við kaffibrennslufyrirtæki og vörumerki við að velja hagnýtar og markaðshæfar stærðir sem vernda ...Lesa meira -
Hver eru bestu efnin fyrir kaffipoka?
Að velja rétta umbúðaefnið fyrir kaffi snýst ekki bara um fagurfræði; það snýst um að halda ferskleikanum í skefjum, vernda ilminn og miðla vörumerkjagildi. Hjá Tonchant höfum við varið árum saman í að fullkomna úrval af hágæða, umhverfisvænum efnum til að hjálpa kaffibrennslufyrirtækjum og ...Lesa meira